Resep Membuat Minuman dari Buah Jeruk

Assalammualaikum.Wr.Wb.

Semua pasti tahu sama buah jeruk ya jeruk buah yang manis dan kaya akan manfaat. Buah jeruk mudah didapat dimana-mana dan pada umumnya orang menyukai buah ini. Dapat dijadikan minuman apa sajakah buah jeruk ini ? Saya akan menjawabnya dalam postingan kali ini:).

1. Resep Minuman Jeruk Jahe Madu

Bahan Minuman Jus Jeruk Jahe Madu:

• Jeruk peras 6 buah
• Jus lemon 1 sendok makan
• Setengah ruas jahe atau 1 sendok teh jahe bubuk
• Pisang ambon segar 2 buah
• Madu ¼ gelas (pakai madu asli akan lebih terasa khasiatnya)
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Minuman Jus Jeruk Jahe Madu:

1. Campur semua bahan ke dalam blender hingga halus dan merata.
2. Masukan es batu lalu blender sebentar.
3. Tuang ke dalam gelas saji.
4. Tambahkan whipped cream di atasnya sebagai garnish.
5. Sajikan.

2.  Resep Minuman Es Jeruk Fantasia

Bahan Minuman Es Jeruk Fantasia:

• Apel merah 1 buah
• Apel hijau 1 buah
• Pisang ambon 1 buah
• Jeruk nipis 1 buah, ambil airnya
• Sari jeruk 1 liter siap saji
• Jeruk mandarin 1 kaleng, pisahkan air dan jeruknya
• Biji selasih 1sdt
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Minuman Es Jeruk Fantasia:

1. Pertama-tama potong potong apel merah, hijau dan pisang ambon. Siram dengan air buah lemon, aduk sampai rata, sisihkan.
2. Campur sari jeruk dengan air jeruk  mandarin. Masukkan irisan apel, pisang ambon, jeruk mandarin dan selasih. Aduk sampai rata.
3. Masukkan potongan es batu ke dalam gelas saji. Tuang sari jeruk dan beri beberapa potongan buah ke atasnya.
4. Sajikan.

3.  Resep Minuman Es Puding Almond Jeruk

Bahan Minuman es puding almond jeruk:

• Jelly bubuk 1 bungkus
• Gula pasir 100 gr
• Susu segar 600 ml
• Esens almond 1 sdt
• Jeruk mandarin kalengan 50 gr, cincang

Bahan Saus Jeruk :

• Jus jeruk segar 250 ml
• Gula pasir 2 sdm
• Tepung maizena 2 sdt, larutkan dengan sedikit air saja

Bahan Pelengkap :

• Jeruk mandarin kalengan

Cara Membuat Minuman es puding almond jeruk:

1. Pertama-tama campur jelly dan gula pasir hingga rata.
2. Tambahakan susu segar, aduk hingga rata.
3. Didihkan di atas api kecil hingga mendidih.
4. Angkat, masukkan esens almond dan jeruk mandarin, aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang atau cetakan sesuai selera.
6. Biarkan hingga dingin lalu simpan dalam lemari es hingga mengeras.
7. Sajikan dengan saus Jeruk dan jeruk mandarin.
8. Cara mengolah bahan saus jeruk: Masak jus jeruk dan bahan lainnya hingga kental.
9. Angkat dan dinginkan.
10. Sajikan.

4.  Resep Minuman Orange Pudding

Bahan Minuman Orange Pudding:

• Agar-agar bubuk warna kuning atau orange ½ bks
• Jelly bubuk rasa jeruk 1 bungkus
• Air 650 ml
• Sirup jeruk 150 ml
• Gula pasir 25 gram
• Jeruk mandarin 1 kaleng, tiriskan airnya
• Whipping cream 100 gram, kocok kaku

Cara Membuat Minuman Orange Pudding:

1. Pertama-tama campur agar-agar, jelly bubuk, air, sirup, dan gula pasir, aduk rata lalu masak hingga mendidih.
2. Susun jeruk mandarin dalam gelas, tuang larutan pudding perlahan-lahan ke dalam gelas dan biarkan dingin serta mengeras dalam lemari es.
3. Semprotkan whipping cream di atas pudding lalu beri potongan jeruk mandarin.
4. Sajikan saat dingin.

Inilah jawaban dari pertanyaan saya di atas tadi, semoga bermanfaat. Wassalam.

sumber :  http://npicom.com