RSS
Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan

Rabu, 04 Maret 2015

Resep Membuat Ice Cream

Saya akan memberi tau bagaimana cara membuat ice cream sendiri di rumah tanpa harus membeli. Ini dia :

1. Resep Membuat Ice Cream Susu

 

Bahan 1
  • tepung maizena 2 sendok mujung
  • 1 telur
  • vanili
  • gula 2 sendok
  • garam
  • 2 gelas air di masak sampe menjadi bubur lalu diam kan hingga dingin

Makanan Khas Aceh

1. Manisan pala
Manisan pala merupakan salah satu jenis makanan khas aceh, dan juga merupakan makanan ringan yang tergolong dalam kelompok manisan buah-buahan. Usaha pembuatan manisan pala tidak memerlukan teknologi yang sulit dan pembuatannya cukup mudah, oleh karena itu usaha ini mudah dilakukan oleh para pengusaha baru.

Makanan Khas Bali

Bali. Salah satu destinasi favorit wisatawan, baik dari dalam negeri maupun mancanegara. Saking larisnya Bali, para pengusaha pun berbondong-bondong membuka cafe dan resto di Bali. Sampai-sampai para wisatawan lebih hafal nama-nama cafe populer di Bali dibandingkan nama-nama makanan tradisional khas Bali. Padahal tentu saja Bali pun memiliki berbagai makanan khas yang wajib kita cicipi saat berlibur ke sana. Nah, Klikers, berikut 1o makanan tradisional khas Bali yang bisa membuat Anda ketagihan:

1. Bebek Betutu

Resep Aneka Minuman Wedang

1. WEDANG CAPPUCINO
 Menikmanti hangatnya wedang cappucino disore hari menjadi kenikmatan tersendiri ditengah-tengah kesibukan.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
3 bungkus cappucino bubuk
1.000 ml air
250 gram jahe, bakar, kupas, memarkan

Cara Membuat dan Menghias Cupcake

Cupcake merupakan bolu berukuran mini yang berasal dari Amerika. Pada umumnya cupcake dihidangkan dalam kertas cup sehingga lebih praktis tanpa perlu menggunakan sendok atau garpu dan juga piring untuk menghidangkan camilan kue ini. Sebagai kue yang berukuran mini dan dihias dengan sangat menarik, banyak digemari oleh semua kalangan baik anak-anak hingga orang dewasa. Cupcake biasanya disajikan dalam berbagai acara, seperti acara ulang tahun, hari Raya Idul Fitri, Natal atau kapan saja anda inginkan. Resep Cupcake : 
Bahan-bahan:

Restaurant Unik di Dunia

Ingin tau restaurant-restaurant unik? Silahkan baca ini:)

1. Cosplay Restaurant (Kosupure-kei inshokuten)
Restoran ini dibuka pertama kali sekitar tahun 1999 di daerah Akihabara, Tokyo, Jepang. Di restoran ini staff yang bekerja semuanya memakai baju pelayan perancis dengan aksesoris lengkap. Pengunjung yang datang juga diperlakukan layaknya tuan dan nyonya yang langsung disambut dengan handuk dan minuman untuk menyegarkan tubuh. Makanan yang disajikan pun beragam mulai dari kue-kue manis, es krim, spageti, sampai omurice makanan khas jepang.
esss

Sabtu, 31 Januari 2015

Cafe Murah di Surabaya

Assalammualaikum.Wr.Wb.
Ngaku deh kalau kalian suka sama namanya murah? hahaha gapapa murah asalkan berkualitas. Nah ini dia cafe yang ada di Surabaya selain murah juga berkualitas. Mari baca yang berikut ini :

1. Coffee Corner

Di surabaya ini nih tepatnya di bagian timur ada cafe yang namanya Coffee Corner, Cafe yang berlantai dua ini nih dibuka setiap harinya mulai dari jam 4 sore guys. Biasanya sih yang kesini anak-anak muda atau mahasiswa gitu, tempatnya keliatan mahal, tapi jangan khawatir kawan, cafe ini harga kaki 5 kualitas bintang lima. Jadi gausah takut kehabisan uang kalo cuma buat sekedar hangout kesini, ditambah lagi banyak cowok ganteng dan cewek-cewek cantik nih yang kesini.

Makanan Khas Riau

Assalammualaikum.Wr.Wb
Riau?iya Riau adalah tempat dimana saya tinggal :D. Tapi, apa sajakah makanan khas Riau? Mari kita baca postingan berikut ini :
1.Bolu Kemojo

Bolu Kemojo adalah makanan khas Pekanbaru, yang dipopulerkan kembali oleh ibu Dinawati yaitu pada tahun 1998. Kue Bolu ini sebelumnya hanya dibuat untuk sekedar konsumsi dalam keluarga saja, dan tidak dijual secara komersial apalagi dijual sebagai makanan oleh-oleh kota pekanbaru. Tapi dengan tekad yang kuat untuk menjadikan kue bolu ini sebagi makanan khas riau, dan kemudian beliau merintis membuka gerai pertamanya yang berkantor di Jalan Pelajar, yang sekarang jalan tersebut berubah menjadi Jalan lain. 

Coffee Shop di Bandung

Assalammualaikum.Wr.Wb.
Kali ini saya akan memposting tentang kopi ya kopi. Pada umumnya, orang menyukai kopi. Kopi tidak hanya tersedia yang pahit saja, namun yang manis pun ada. Tetapi saya tidak memposting tentang kopi pahit ataupun kopi manis melainkan tentang coffee shop yang terdapat di Bandung. Apabila kalian sedang enjoy bisa mengunjungi coffee shop berikut ini :

1. Yellow Truck
Tempat ini sederhana dan tidak terlalu besar tetapi akan membuat OpenRicers nyaman layaknya di rumah sendiri. Terletak di Jalan Padjajaran No.6A Bandung, kafe ini menawarkan kopi yang enak dan terbukti dari beberapa gelar di kejuaraan barista yang disabet oleh para barista Yellow Truck yang terpajang di ruangan kafe ini. Harga yang ditawarkan juga dapat dikatakan murah berkisar Rp10.000 hingga Rp18.000 per porsi.

Oleh-Oleh Khas Yogyakarta

Assalammualaikum.Wr.Wb.
Nah, yang satu ini jangan dilupakan ya. Sebelum kalian meninggalkan Yogyakarta jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khasnya. Ini dia beberapan oleh-oleh yang bisa dibeli di Yogyakarta :
1. Bakpia Pathok
Bakpia ini berasal dari daerah Pathuk, Jogja. Bentuknya bulat kecil-kecil dengan bermacam-macam rasa. Pada awalnya, bakpia pathok  berisi dan memiliki rasa kacang hijau. Namun, saat ini Anda dapat menemukan olahan makanan oleh-oleh khas Jogja ini dalam berbagai warna bakpia dan aneka rasa yang lezat.

Makanan Khas Yogjakarta

Assalammualaikum.Wr.Wb
Siapa yang tak kenal dengan Yogjakarta? Pasti semua mengenal Yogyakarta. Saya akan memberi tahu kepada kalian tentang makanan khas Yogyakarta. Jadi, jika kalian pergi ke Yogyakarta jangan lupa mencoba makanan khasnya ya. Yaitu :
1. Gudeg
Sangat sukar untuk mengatakan gudeg mana yang terenak di Jogja. Kuliner wajib khas Jogja yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan ini memang sangat populer karena rasanya yang lezat. Ada tiga jenis gudeg, yaitu gudeg basah, gudeg kering, dan gudeg manggar. Gudeg basah adalah gudeg yang disajikan dengan kuah santan nyemek yang gurih. Sedangkan gudeg kering dimasak dalam waktu yang lebih lama hingga kuahnya mengering dan warnanya lebih kecoklatan dengan rasa yang lebih manis. Sementara gudeg manggar adalah terbuat dari bunga kelapa. Namun gudeg manggar ini tidak terlalu mudah ditemukan. Salah satu gudeg yang terkenal di Jogja adalah gudeg pawon yang dijual pada saat tengah malam.

Resep Membuat Minuman dari Buah Jeruk

Assalammualaikum.Wr.Wb.
Semua pasti tahu sama buah jeruk ya jeruk buah yang manis dan kaya akan manfaat. Buah jeruk mudah didapat dimana-mana dan pada umumnya orang menyukai buah ini. Dapat dijadikan minuman apa sajakah buah jeruk ini ? Saya akan menjawabnya dalam postingan kali ini:).
1. Resep Minuman Jeruk Jahe Madu
Bahan Minuman Jus Jeruk Jahe Madu:
  • Jeruk peras 6 buah
  • Jus lemon 1 sendok makan
  • Setengah ruas jahe atau 1 sendok teh jahe bubuk
  • Pisang ambon segar 2 buah
  • Madu ¼ gelas (pakai madu asli akan lebih terasa khasiatnya)
  • Es batu secukupnya

Resep Membuat Kue Karamel

Assalammualaikum.Wr.Wb.
Memang tidak banyak yang menyukai karamel tetapi apabila karamel dijadikan bahan untuk membuat makanan pasti akan enak yang tadinya kalian tidak suka karamel kini menjadi suka karamel. Nah, saya akan memberi tahu resepnya.
1. Bolu Karamel Sarang Semut Panggang
Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang
  1. Seperti membuat resep bolu kukus, resep kali ini juga menggunakan tepung terigu yang mempunyai kadar protein sedang kurang lebih sebanyak 200 gram. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.
  2. Gula pasir putih kualitas bagus kurang lebih sebanyak 500 gram untuk membuat karamelnya.
  3. Air bersih panas untuk membuat karamelnya secukupnya (kurang lebih butuh sekitar 500 ml).
  4. Telur ayam ukuran sedang besar sebanyak 8 pcs.
  5. Tepung maizena kualitas bagus kurang lebih sebanyak 100 gram.
  6. Soda kue kualitas bagus kurang lebih sebanyak satu sendok teh saja.

Resep Membuat Kue Brownies

Assalammualaikum.Wr.Wb.
Semua pasti suka sama kue yang satu ini, ya dia adalah kue brownies. Kue yang manis, enak, dan menggugah selera. Saya akan memberi tahu bagaimana cara membuat kue brownies yang lembut serta enak.
Resep membuat kue brownies :
1. Brownies Cokelat
Bahan :
– 200 gram mentega
– 200 gram dark cooking chocolate
– 150 gram gula pasir halus
– 120 gram tepung terigu
– 100 gram kacang almond, panggang, cincang
– 100 gram kacang almond, iris tipis
– 3 butir telur
– 1/2 sendok teh garam

Cemilan yang Menyehatkan

Assalammualaikum.wr.wb.
Orang pasti sangat banyak yang menyukai cemilan.Namun, mereka terkadang tidak tau apakah cemilan tersebut menyehatkan atau tidak. Disini saya akan memberi tahu apa saja cemilan yang menyehatkan sekaligus resep membuatnya. Yaitu :
1. Rujak Gobet dari Buah-buahan (Dapat dijadikan sebagai camilan di siang atau sore hari bersama teman-teman)
 Bahan untuk membuat rujak gobet makan sehat dari buah-buahan:
1. 2 buah pisang batu, diserut kasar.
2. 2 buah kedondong, diserut kasar.
3. 1 buah ketimun, diserut kasar.
4. 1 buah bengkuang, diserut kasar.
5. 1 buah ubi merah, serut kasar.
6. 0,5 buah mangga ranum, serut kasar.
7. 1 buah jambu air, serut kasar.
8. 0,25 buah nanas, serut kasar.
9. 0,5 buah jeruk bali, dipipil.
10. 1 liter air putih yang sudah matang.
Bumbu:

Makanan yang Pas untuk Sarapan

Assalammualaikum.wr.wb.
Terkadang di pagi hari kita tidak mood ataupun tidak berselera untuk sarapan. Padahal sarapan itu penting karena kita dianjurkan makan 3 kali sehari, yaitu sarapan, makan pagi, dan makan malam. Nah, buat para pembaca sekalian yang tidak mau sarapan, saya punya resep makanan untuk sarapan yang membuat kalian menjadi mau sarapan. Ini dia beberapa makanan yang pas untuk sarapan :
   1. Cake Vanila Cokelat Keping
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
300 gram putih telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
150 gram gula pasir
50 gram susu cair
175 gram tepung terigu protein sedang
25 gram maizena
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
50 gram margarin, dilelehkan

1/2 sendok teh pasta vanila
75 gram cokelat keping kecil  
Bahan Hiasan:
300 gram buttercream